2024-12-08

ナオミプレイス

No.695 モン・ドールチーズ講座

毎年この時期になったら食べたくなるモン・ドールチーズ  フランスではモン・ドールの製造が許可されている期間は8月15日~翌年3月15日迄です ゆっくり熟成させてトロトロ感を楽しむには11月からクリスマスが最高に美味しい...