Naomi_Blog

ナオミプレイス

NO.672春のお花見チーズ

3月5日と6日は私が担当するチーズ講座でした お花見ボックスを皆様に作って頂き 残ったチーズをワインとマリアージュして 楽しんでいただきました チーズをカットしてボックスに自由に盛り付けます お弁当...
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NO.671今週のナオミプレイス フラワー講座とエッグアート講座

3月になりましたね 空気は冷たいけれど明るい春の気配を感じます 今週はナオミプレイスの講座も春爛漫 心ワクワクズキズキでした(^0^) 2月27日は小林優子先生のフラワー講座でした 今回は始めて使うプリザーブド フラワー...
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No.670ナオミプレイス発酵講座 味噌作り

2月の寒~い日に毎年味噌作り講座を開催しますが 今日は極寒どころか気温は20度 汗汗汗 今日もドメニカ・ドーロの岩本シェフのご指導のもと 午前午後とも味噌を仕込みました 赤大豆と玄米麹 厳選された材...
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NO.669 新年のチーズ講座

NO.669 新年のチーズ講座 12月にモンドールチーズ講座を開催いたしましたが好評で 1月に銀座と日吉で2回開催させていただきました  モンドールチーズってホントに文句なしに美味しい! みんなでワイワイ食...
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No.668今週のナオミプレイス アロマパルファン講座&おもてなしカービング講座

今週のナオミプレイスはアロマパルファン講座とおもてなしカービング講座でした アロマパルファン講座 講師はMMIKAさん 今回のテーマはフローラルウッディ系またはフルーティフローラ系のパルファン作り MIKA先生が...
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No.667 本年もどうぞよろしくお願いします 初講座はエレガントスカーフアレンジ講座

元旦の朝 元旦の朝 初詣を済ませて羽田空港に向かいました 久しぶりに大戸家大集合  夕方バンコクスワンプナーム空港に着いてすぐに 能登半島地震を知りました そして翌日JAL機の事故を・・ 元旦...
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NO.666一年間ありがとうございました

今年も残すところ3日になってしまいました 毎年どんどん時が早く過ぎていくような気がします 来年はナオミプレイスも14年目になります 小さなサロンですが皆様のおかげでここまで続いてきました 心より感謝しお礼を申し上げ...
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NO.665モンドールチーズを楽しむ

12月もあと僅かになりましたね 暖かい日が多いせいかあまりXmas感がないのですが、、、 ナオミプレイスのXmasパーティも無事終わり  12月13日のモンドールチーズ講座が今年最後の講座でした 講師はわたくし大戸...
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NO.664 Naomi・PlaceXmasパーティ

ナオミプレイスの1年の集大成であるXmasパーティが無事終了致しました。 ナオミプレイスを始めて13年コロナにも屈せずうまく切り抜けて 一回もXmasパーティを諦めることなく全通です 私は運がいいみたいです (笑...
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NO.663今週のナオミプレイス         ペーパーアート講座 

11月末よりフラワー講座 エッグアート講座でクリスマスの準備はバッチリ 今回はペーパーアート講座で新年の準備をしました 講師は椙岡郁美さん 金沢から朝一の新幹線で銀座までいらしてくださいました ペーパーアート講座ってなぁ...