ナオミプレイス No.695 モン・ドールチーズ講座
毎年この時期になったら食べたくなるモン・ドールチーズ
フランスではモン・ドールの製造が許可されている期間は8月15日～翌年3月15日迄です
ゆっくり熟成させてトロトロ感を楽しむには11月からクリスマスが最高に美味しい...
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ナオミプレイス NO.694 クリスマスリース作り
12月になり未だ暖かい日が続いていますが来週あたりから寒くなるとか？
寒暖差が激しくて体がなかなかついて行きません"(-""-)"
皆様も健康管理に気をつけてくださいね
今日は小林優子先生のフラワー講座 クリスマスリース...
ナオミプレイス NO.693 骨格診断講座
11月最後の投稿です
あっという間にクリスマスそして年末です( ﾟДﾟ)
11月最後の講座は骨格診断でした
骨格診断を始めて講座に取り入れたのは12年前になります
当時は骨の矯正？整体？なんてお問い合わせ...
未分類 NO.692 岩本シェフの発酵講座味噌作り
寒い時に仕込むと美味しいお味噌ができるそうなので
2月と11月に味噌作りをしています
今年の11月はまだ寒くないけど、、、
発酵講座の講師はイタリアンレストラン ドメニカ・ドーロの岩本シェフです
厳選された...
ナオミプレイス NO.691 ナオミプレイスおもてなしカービング講座
大好きなフルーツが沢山並び甘酸っぱい香りが漂う中
おもてなしカービング講座が開催されました
講師は山口三紀子先生 今回は「フルーツブーケ」でした
ナオミプレイスの講座では生のフルーツや野菜のカービングと石鹸のカー...
ナオミプレイス NO.690 中伊豆ワイナリーツアー
5月は1泊で北海道余市にある仁木ヒルズワイナリーに17名で行きました
1泊だったのでお泊まりは無理だけど日帰りで是非～との希望が多かったので
近場の中伊豆ワイナリーに日帰りツアーを企画しました
伊豆の温暖な気候で...
ナオミプレイス NO.689 アーティフィシャルフラワー講座
１０月のナオミプレイスのアートは小林優子先生のフラワー講座でした
今回は色を事前にリクエストしてアーティフィシャルフラワーの作品です
可愛いらしいキュートなピンク系 シックでエレガントなパープル系のアレンジです
小林先生...
未分類 NO.688ナオミプレイス骨格診断講座
ナオミプレイス骨格診断 大館美絵先生のこうざでした
骨格診断講座は進歩が著しくてビックリの講座です
ナオミプレイス初期の講座から１３年になるでしょうか？
山崎真理子先生から大館美絵先生とロングランの講座です
...
ナオミプレイス NO.687 cheese 講座
9月に入って少し暑さも和らいだかなと思ったのは一瞬でした
またまた猛暑の再来です 心は秋なのに体は真夏(@@;)
日本の季節がどんどんズレてきていますね
来週は「中秋の名月」お月見ですね
昔のように夕涼み...
ナオミプレイス No.686おもてなしカービング講座
9月に入って暑さもようやく落ち着き秋の気配がすこし感じられますね
8月はお休みをさせて頂いていたので久しぶりの講座です
山口三紀子先生のおもてなしカービング講座「野菜のお花」
カービングナイフと彫刻刀で野菜を彫り...