10月9日 10月10日とナオミプレイス ワイン＆チーズ講座ご参加の皆様を高知にお連れしました
台風22号が接近 飛行機も前夜まで飛ぶかどうか、、、(@_@) ハラハラ
台風がUターンしたため奇跡の晴天となりお陰様で素晴らしい思い出のツアーとなりました
神様ありがとうございます m(_ _)m
以前からずっーと宿泊したかった高知のヴィラサントリーニ
ブルゴーニュ騎士団でご一緒させていただいているオーナーの大井史子さんが
貸し切りにしてくださり19名で夢のような時間を過ごしました
ベルキャプテンの猫ちゃん「軍曹」可愛くて可愛くて(*^_^*)
高知龍馬空港にANA便とJAL便で飛んで集合 小型のバスを2日間レンタル移動はゆったりと快適でした
ワイン講座の課外編 井上ワイナリーに伺いました
高知の気候 風土をワインで表現したいと
適したブドウ品種の選定に時間をかけ 高知県内7カ所でその土地に適した
品種を栽培し高知の食文化と融合を目指したワインを作っています
梶原所長よりレクチャーを受けワインワインの試飲もさせていただきました
その後昼食に～料亭「濱長」土佐の海の幸いっぱいの美味しい豪華なお食事に感動！
桂浜を散策して龍馬さんにご挨拶 台風の後で最高に少し波は高いが最高に美しい海
そしてバスを走らせ海に面した丘の上のヴィラサントリーニに到着です
真っ白な建物に真っ青な空 ギリシャのサントリーニ島と言っても信じちゃいます
お部屋は全部海側 それぞれタイプの違う部屋ですがどこも素敵です
私の部屋は洞窟の雰囲気のあるお部屋 以前トルコのカッパドキアで洞窟に宿泊したことを
懐かしく思い出しました 何処から撮っても何処をとっても美しすぎる！
普段は解放しないプールサイドで二次会のご提案もしていただきました 感謝
楽しみにしていたレストラン「louge」でのディナー
ディナーの前に大井史子オーナーのご提案でシャンパーニュのサブラージュをさせて頂き
パフォーマンスに盛り上がりました 皆で乾杯！ グラス片手にレストラン入場です
北村友和シェフの土佐の食材を使った美しく美味しいお食事とマリアージュの素晴ワインに
参加者全員感動しまくり～ スペシャルディナーをありがとうございました
月が美しく見え月光が海にムーンロードを描いていました
プールサイドでの二次会は心地よく 史子オーナーからプレゼントして頂いたギリシャビールと
井上ワイナリーで購入したみかんのスパークリングワインで楽しみました
私は流れ星も見ましたよ！願いごと出来ずでしたが、、、
翌朝の日の出を楽しみに一日が終わりました
2日目につづきます
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