ナオミプレイス

今週はMIKA先生のアロマクラフト講座でした 朝から湿度が高く暑い一日でしたがアロマの香りが心地よくて 癒しの時間となりました ハーブの楽しみ方やハーブとスパイスの違いなど学びました インフルエンザ...

6月12日は田中恵子先生によるパーソナルからｰ診断講座でした 自分のに似合う色は？を求めて参加してくださった皆様 ご自分では気付かない意外な色が似合うことを発見して目から鱗 これからはこの色で洋服を探した...

6月になりましたね　あっという間に半年が過ぎます 5月の最終日の講座は秀野恵子先生のエッグアート講座でした 1つの課題にこだわらずご参加の皆様の希望を聞いて下さる秀野先生 出来上がった作品はそれぞれに違っ...

5月は一番好きな月なのですが今年は気温の変化がありすぎて 五月晴れも少ない気がします　本日は晴天なり あっという間に梅雨入りの季節ですね☔ 熱い夏が来る前に爽やかな気持ちになれるアレンジをデザインしていただきました ...

おもてなしカービング講座で「メロンの器」を作りました いつも丁寧にカービングナイフの使い方を教えて下さる山口三紀子先生 優しくて講座の雰囲気がほっこり　お人柄ですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 三紀子先生の手厚い指導で...

何年ぶりでしょうか？　久しぶりのシェリー講座でした シェリーは美味しいし体にも良いのでもっと広めていきたいワインですが なかなかワインのようには需要がないのですよね～ シェリーを購入出来るお店もすくないですし・・...

3月末に気温も上がりようやくお花見の季節ですね　 3月27日は寒い日でしたが山口三紀子先生のおもてなしカービング講座でした ビタミンカラーのお野菜をカービングしてジャーサラダを作りました にんじんの薔薇　...

3月5日と6日は私が担当するチーズ講座でした お花見ボックスを皆様に作って頂き　残ったチーズをワインとマリアージュして 楽しんでいただきました チーズをカットしてボックスに自由に盛り付けます お弁当...

3月になりましたね　空気は冷たいけれど明るい春の気配を感じます 今週はナオミプレイスの講座も春爛漫　心ワクワクズキズキでした(^0^) 2月27日は小林優子先生のフラワー講座でした　今回は始めて使うプリザーブド フラワー...

2月の寒～い日に毎年味噌作り講座を開催しますが 今日は極寒どころか気温は20度　汗汗汗 今日もドメニカ・ドーロの岩本シェフのご指導のもと 午前午後とも味噌を仕込みました 赤大豆と玄米麹　厳選された材...